2019年赣州农业学校农业工程学科有些什么专业

2019年赣州农业学校农业工程学科有些什么专业

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农业工程学科

食品生物工艺·农产品保鲜与加工

主干课程：食品营养与卫生、食品微生物学、食品分析与检验、烘焙工艺学、食品机械与设备、粮油产品加工学、畜产品加工学、酿造工艺学、软饮料工艺学、企业管理、市场营销、计算机应用等课程。

培养目标与从业方向：培养各类食品企业及相关部门从事新产品开发、食品生产、产品化验检测、企业管理、市场营销及食品安全监督等工作的中、高级人才。

果蔬花卉生产技术

主干课程：化学、设施园艺、植物与植物生理、植物组织培养、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、园艺植物保护、观光园规划与设计、艺术插花、观光农业概论等课程。

专业概况：本专业主要培养面向园艺行业发展需要，具有园艺植物和设施园艺的生产与管理、观光园艺规划等基本知识，具有能从事园艺企业的技术指导，观光园规划设计与管理，盆景等园艺产品的经营，园艺教科研单位的试验辅助，农业行政管理部门的技术推广等岗位的中高级技术型人才。

园林技术

主干课程：园林设计基础、园林制图、园林美术、园林规划设计、计算机辅助设计、园林树木学、花卉生产技术、艺术插花、植物组织培养、园林植物病虫害防治、园林工程、园林工程招投标与预结算等课程。

专业概况：培养面向城市生态园林建设需要，具有园林规划与设计，园林施工与管理等方面的基本知识，能在城市建设、园林、林业部门从事风景区、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工养护管理及花卉生产的中高级技术型人才。

畜牧兽医

主干课程：主要开设畜禽解剖生理、营养与饲料、兽医基础、猪的生产与经营、禽的生产与经营、猪病防治、禽病防治、动物防疫与检疫、市场营销等课程。

培养目标与从业方向：培养从事大中型畜牧场的畜禽养殖、疫病预防、大中型饲料厂和大中型兽药厂的生产与管理及相关的市场营销，畜牧兽医行政管理等工作的中、高级人才。现代农艺技术(休闲农业方向)

主干课程：计算机应用基础、观赏植物、设施园艺、休闲农业概论、现代休闲农业建园与管理、休闲农业导游基础、植物保护技术、农作物栽培技术、果树栽培技术、蔬菜生产技术、花卉苗木生产、农产品贮藏与加工技术、休闲农业经营管理、休闲农业市场营销、节庆文化与休闲生活等课程。

培养目标与就业方向：主要培养能从事观光(休闲)农业项目及农产品销售推广，观光(休闲)农业园区、风景园林区、现代农业科技园区、休闲农庄、家庭农场的经营与服务，植物生产与管理等活动的中高级技能型人才。

学校简介

赣州农业学校、赣州机电工程学校座落在中国历史文化名城、江西的南大门——赣州。属国家公办全日制国家级重点中专，国家中等职业教育改革发展示范学校，建校102周年，是一所集农、工、文、商于一体的综合性中等专业学校。现有在校生5000余人。

师资力量雄厚：学校建立了一支结构合理，素质优良，师德高尚的教师队伍。现有各类教师275人，其中高级讲师63人、讲师72人、高级技师32人，“双师型”教师220人。有65名教师参加国家级培训，其中有8名教师被教育部选派到德国培训。

教学质量一流：学校设有国家职业技能鉴定所，实行学历、技能“双证制”教育。近几年，我校学生参加国家级、省、市中职学生技能大赛，获奖人数及项目、名次均居全市第一。特别是我校代表江西省参加的全国职业院校技能大赛中，2010年“艺术插花”获二等奖、“种子质量检测”获三等奖;2011年“园林植物修剪”获二等奖;2012年“艺术插花”获二等奖;2015、2016年“蔬菜嫁接”连续两年获三等奖。均为我省农业类竞赛项目获得的最高奖项;2013年、2014年连续两年获得“动漫设计”项目全省一等奖，2016年获“会计技能”竞赛项目全省一等奖、二等奖和三等奖。2015年首届全省教师技能大赛中共有5人次荣获奖项，其中综合布线项目获得全省一等奖。

校园环境