2019漳州市农业学校——茶叶生产与加工专业介绍

2019漳州市农业学校——茶叶生产与加工专业介绍

漳州市农业学校一览表

为适应国家经济建设需要，学校坚持多种形式办学、培养多层次人才。现除继续办好普通中专班外，还与海南大学联合办专、本科函授班；另一方面与企业合作办学，实行“订单教育”，目前学校与几十家大、中型企业公司建立合作关系。

茶叶生产与加工专业介绍

培养目标

本专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力。[2]

培养要求

基于这种情况，根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）文件精神，要求高职高专院校的人才培养目标定位在“理论知识以必需、够用为度，着重培养面向生产一线的高素质技能型人才”，部分高职院校在本科茶学专业的基础上，按照高职高专人才培养的要求，开设了茶叶生产加工技术专业。

专业培养目标：培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能，从事茶叶生产、加工、检验、经营管理及贸易等工作的高级技术应用性专门人才。

漳州市农业学校简介

漳州农校是国家重点中专学校，坐落于漳州市郊圆山风景区，创办于1951年9月，学校历经58年的创业，认真贯彻党的教育方针，坚持正确的办学方向，坚持走教学、科研、推广三结合之路，现已成为一所办学条件优越、师资力量雄厚、教学管理现代化、办学层次多样性、校园环境优美、在社会上具有广泛影响和良好声誉的多层次、示范性的综合性学校。近年来先后被评为“省级花园式学校”、“省级绿色学校”、“省体育先进单位”、“市文明单位”、“市级德育先进学校”、“市级平安学校”，2005年再次被评为国家级重点中专。学校校园占地603亩，建筑面积4.8万平方米，拥有1个田径运动场、6个篮球场、2个排球场、4个羽毛球场、1个学生活动中心，教学仪器总值900多万元，配套有与教学相关的语言室、多媒体教室、电脑室、网络实验室、组培室、畜牧兽医、食品加工、电子电器、机电设备等实训室33个，校内实习农场350亩，校外教学实践基地17个，图书馆藏书20多万册，报刊杂志350种。在校内建立“劳动职业技能鉴定站”，可鉴30多种与专业和职业相关的技术工种，为持证上岗打下基础。根据福建漳州农校网站介绍显示，学校师资力量雄厚，现在专任教师88人，其中高级职称31人，中级职称38人，双师型教师42人。